Креветка северная (дикая) сварена и заморожена на борту рыболовного траулера. Креветки не нужно подвергать термической обработке, так как креветки уже были сварены. Вам осталось только разморозить их на нижней полке холодильника или обдать кипятком. Крупные и сочные ракообразные хороши сами по себе, но вы также можете подать их с любимым соусом или потушить в сливках с чесноком и укропом.

Креветки довольно крупные, с икрой и вкусным сладковатым мясом. Как и все дикие креветки, они особенно богаты полезными веществами. Это прекрасный источник легкого белка, витаминов и микроэлементов. Особенно богаты дикие креветки йодом.

Индивидуальная шоковая заморозка (IQF) без глазури или с минимальной глазурью (до 7%). Мясо нежное, с лёгким сладковатым вкусом.Креветки «Ваннамей» без головы и вены подходят для различных блюд, например:
Жарка и гриль — можно обжаривать в панировке или соусе.
Фритюр — подходит для приготовления хрустящих креветок во фритюре.
Варка — можно использовать в супах, ризотто или пастах.
Салаты — добавлять в свежие овощные салаты для повышения белковой ценности.

Тигровые креветки считаются диетическим продуктом, они богаты белком, витамином Е,D, омега-3 жирными кислотами, железом и другими полезными свойствами.
Тигровые креветки добавляют в салаты, готовят на гриле с ароматным маслом, запекают.

Сибас (лат. Dicentrarchus labrax), также известный как лаврак, морской волк или лубина, — это морская рыба семейства мороновых, популярная в ресторанной кухне благодаря своим вкусовым качествам и универсальности в приготовлении. Мясо. Плотное, но сочное, практически бескостное, с ровным белым цветом. Имеет нежную текстуру и интенсивный морской вкус с нотами йода и свежего огурца, без резкой солёности или рыбного послевкусия.

Дорадо (золотистый спар, Sparus aurata) — популярная в ресторанной кухне морская рыба семейства спаровых, ценящаяся за нежное мясо с мягким сладковатым вкусом и минимальным количеством костей. Она символизирует средиземноморскую кухню и часто присутствует в меню ресторанов. Мясо. Жемчужно-белого цвета, плотное, но при этом сочное и нежное. Обладает умеренной жирностью и тонким «морским» ароматом с нотками йода, которые усиливаются при термической обработке.

1,3-1,8 кг

Слово «барабулька» на слуху у многих, но далеко не всем довелось попробовать эту рыбку. И это грустно, ведь те, кто пробовал жареную барабулю, не забудут её вкус уже никогда. 
Барабулька Черноморская– самая распространённая из них.Россия добывает барабульку в Азовском и Чёрном морях, поэтому в магазинах к названию рыбы часто добавляют «черноморская».В нашем интернет- магазине вы найдёте черноморскую барабульку, замороженную сразу после вылова и упакованную под вакуумом. Так она сохраняет свой первозданный вкус, который перенесёт вас на черноморский курорт.

Корюшка деликатесная рыбка с ароматом свежих огурцов Нежная рыбка с неповторимым огуречным ароматом — настоящий деликатес для ценителей морепродуктов. Корюшка особенно популярна в Санкт-Петербурге, где ей даже посвящён ежегодный праздник.
Подарите себе кусочек северной гастрономической традиции — закажите корюшку прямо сейчас.

Add here some interesting details about the product. Help people realized that this product is exactly what they need. It could be practical and useful information as well: size of the product, material that it is made of or care instructions.

1 шт.

Крымские устрицы — это деликатесный морепродукт, который выращивают в акваториях Крыма, преимущественно в озере Донузлав. Их особенность — нежный вкус с лёгкой солёностью и сладостью, что достигается благодаря низкой солёности воды.

Устрица «Розовая Джоли» (Pink Jolie) — это изысканный фермерский сорт, который получил своё название благодаря характерному перламутрово-розовому оттенку раковины. Выращивается у побережья Намибии в прохладных водах Атлантического океана, в бухте Уолфиш-Бей на юго-западном побережье Африки. Благодаря питательным условиям, создаваемым Бенгальским течением, эти устрицы приобретают нежный, слегка сладковатый вкус с кремовой текстурой и умеренной солёностью.

Add here some interesting details about the product. Help people realized that this product is exactly what they need. It could be practical and useful information as well: size of the product, material that it is made of or care instructions.

Add here some interesting details about the product. Help people realized that this product is exactly what they need. It could be practical and useful information as well: size of the product, material that it is made of or care instructions.

Add here some interesting details about the product. Help people realized that this product is exactly what they need. It could be practical and useful information as well: size of the product, material that it is made of or care instructions.

Add here some interesting details about the product. Help people realized that this product is exactly what they need. It could be practical and useful information as well: size of the product, material that it is made of or care instructions.

Add here some interesting details about the product. Help people realized that this product is exactly what they need. It could be practical and useful information as well: size of the product, material that it is made of or care instructions.