Мясо нежное, с лёгким сладковатым вкусом.Креветки «Ваннамей» без головы и вены подходят для различных блюд, например: Жарка и гриль — можно обжаривать в панировке или соусе. Фритюр — подходит для приготовления хрустящих креветок во фритюре. Варка — можно использовать в супах, ризотто или пастах. Салаты — добавлять в свежие овощные салаты для повышения белковой ценности