Сибас (лат. Dicentrarchus labrax), также известный как лаврак, морской волк или лубина, — это морская рыба семейства мороновых, популярная в ресторанной кухне благодаря своим вкусовым качествам и универсальности в приготовлении. Мясо. Плотное, но сочное, практически бескостное, с ровным белым цветом. Имеет нежную текстуру и интенсивный морской вкус с нотами йода и свежего огурца, без резкой солёности или рыбного послевкусия.
Дорадо (золотистый спар, Sparus aurata) — популярная в ресторанной кухне морская рыба семейства спаровых, ценящаяся за нежное мясо с мягким сладковатым вкусом и минимальным количеством костей. Она символизирует средиземноморскую кухню и часто присутствует в меню ресторанов. Мясо. Жемчужно-белого цвета, плотное, но при этом сочное и нежное. Обладает умеренной жирностью и тонким «морским» ароматом с нотками йода, которые усиливаются при термической обработке.
Слово «барабулька» на слуху у многих, но далеко не всем довелось попробовать эту рыбку. И это грустно, ведь те, кто пробовал жареную барабулю, не забудут её вкус уже никогда. Барабулька Черноморская– самая распространённая из них.Россия добывает барабульку в Азовском и Чёрном морях, поэтому в магазинах к названию рыбы часто добавляют «черноморская».В нашем интернет- магазине вы найдёте черноморскую барабульку, замороженную сразу после вылова и упакованную под вакуумом. Так она сохраняет свой первозданный вкус, который перенесёт вас на черноморский курорт.
Филе лосося INARCTICA . Качество SUR (Superior) Охлаждённое филе лосося воплощение морской роскоши на вашей кухне. Нежно‑розовое филе, с благородной текстурой и тонким ароматом,оно станет звездой любого блюда: от изысканных суши до ароматного стейка на гриле. Подарите себе удовольствие от настоящего вкуса моря — закажите охлаждённое филе лосося прямо сейчас!
Охлаждённое филе форели- драгоценный дар горных рек и чистых водоёмов на вашем столе. Нежно-розовое филе , с благородными белыми прожилками, оно пленяет с первого взгляда и восхищает тонким вкусом. каждая порция это -
безупречная свежесть: доставляется на прямую от проверенных поставщиков;
идеальная подготовка: аккуратно разделано. без костей и лишних элементов;
гарантия качества: без консервантов , антибиотиков и ГМО
Превратите обычный ужин в гастрономическое наслаждение - закажите филе форели прямо сейчас !
Контакты
Заказы принимаются до 1.00. Доставляем в течение 60 минут! Вы можете оплатить заказ на сайте либо через курьера.